北京全脂驼乳粉和牛奶，哪个更适合补铁？

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‌铁含量差异‌

‌北京全脂驼乳粉‌：铁含量约为牛奶的5~10倍（约1~3mg/100g vs 牛奶的0.1~0.2mg/100g），且全脂驼乳中的铁以更易吸收的形式存在。

‌牛奶‌：铁含量极低，且牛奶中的钙可能抑制非血红素铁的吸收。

‌辅助吸收成分‌

北京全脂驼乳粉含天然维生素C（约3~5mg/100g），可促进铁的吸收，而牛奶几乎不含维生素C。

‌低干扰因素‌

全脂驼乳的乳糖和过敏原（β-乳球蛋白）较少，适合乳糖不耐受或过敏人群长期补铁。

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